【创意原创】阳光蛋炒饭

【创意原创】阳光蛋炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   将剩米饭硬化部分去除（剩米饭隔夜都会表面发生硬化哦）

2. 第2步.

   鸡蛋打散，加盐，待用

3. 第3步.

   剩米饭依次慢慢加入蛋液，消除块状存在，太阳的稀糊状就出来了呢

4. 第4步.

   搅拌均匀

5. 第5步.

   瑞士卷一卷一卷的，切小片，很适合做太阳的阳光哟

6. 第6步.

   开锅小火，少量油，到时太阳的稀糊状，翻炒，后期可倒入少量少量水

7. 第7步.

   出锅，炒好的太阳倒入碗内，填满碗底，压平，倒扣于碟子，瑞士卷拼盘，OK啦