清爽辣舌孜然土豆片

清爽辣舌孜然土豆片的做法
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清爽辣舌孜然土豆片的做法说明

酱料挂在土豆片上的清爽辣舌孜然土豆片,懒人菜谱!

清爽辣舌孜然土豆片的食材和调料

土豆一个
小米椒,干辣椒分别两个
一个
蚝油,孜然粉,五香粉,花椒粉,辣椒粉,盐少许

清爽辣舌孜然土豆片的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆切片,小米椒切圈,香葱分白段绿段切段

  2. 第2步.

    冷油加干辣椒,白葱段,至煸出香味

  3. 第3步.

    加土豆片个小米椒,翻炒

  4. 第4步.

    加一盘子的水,倒入所有调料

  5. 第5步.

    翻炒至汤汁收干,撒绿葱花,出锅。

小贴士

洗过得土豆片不太会粘锅,粘锅了立即倒入水,翻搅就可以了。

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