酱料挂在土豆片上的清爽辣舌孜然土豆片,懒人菜谱!
土豆切片,小米椒切圈,香葱分白段绿段切段
冷油加干辣椒,白葱段,至煸出香味
加土豆片个小米椒,翻炒
加一盘子的水,倒入所有调料
翻炒至汤汁收干,撒绿葱花,出锅。
洗过得土豆片不太会粘锅,粘锅了立即倒入水,翻搅就可以了。