原食谱出自“The New Book of Whole Grains”.玉米糕不太甜不太咸,主要做正餐的主食,代替米饭吧。如果没有buttermilk,可以用一种常用简单的方法哦:1cup 牛奶 + 1TBSP 白醋/柠檬汁,静置5分钟就可以啦。
烤箱预热230度。将空烤盘放入烤5分钟。
混合所有材料,倒入烤盘中。
25-30分钟即可,用牙签检查检查。