酥脆蒜香面包条

酥脆蒜香面包条的做法
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酥脆蒜香面包条的做法说明

又香又脆的小点心,就算是不喜欢吃蒜的小盆友也会吃到停不下来~

酥脆蒜香面包条的食材和调料

切片吐司6片
2瓣
黑胡椒适量
黄油适量

酥脆蒜香面包条的做法步骤

  1. 第1步.酥脆蒜香面包条的做法步骤 第1步

    材料集合,黄油放微波炉里加热到融化

  2. 第2步.酥脆蒜香面包条的做法步骤 第2步

    蒜磨成蒜泥加入黄油

  3. 第3步.酥脆蒜香面包条的做法步骤 第3步

    黑胡椒磨碎加入黄油,拌匀

  4. 第4步.酥脆蒜香面包条的做法步骤 第4步

    烤盘垫油布,吐司切成条排到烤盘里

  5. 第5步.酥脆蒜香面包条的做法步骤 第5步

    把步骤3的黄油刷到吐司条上,冬天黄油会很快凝固,可以放到微波炉里融化后再刷

  6. 第6步.酥脆蒜香面包条的做法步骤 第6步

    正反面都要刷到

  7. 第7步.酥脆蒜香面包条的做法步骤 第7步

    烤箱预热160℃,烤10分钟后拿出翻面再烤约10-15分钟,烤到微微有些焦黄关火,在烤箱里闷5-10分钟后取出

  8. 第8步.酥脆蒜香面包条的做法步骤 第8步

    移到散热架上放凉透后装袋

小贴士

最后几分钟要注意上色的程度,会很快就焦化。一定要用中火慢烤,把所有的水分都烤干,面包条才会酥脆。如果放凉后面包条变软,可以放回烤箱再烤个几分钟。一定要凉透后才能装起来。

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