豆角的营养价值是非常丰富的，常吃豆角对人体是非常有好处的。豆角中含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有解渴健脾、益气生津的功效。
1.豆角洗净切5厘米段；
2.锅内倒油，放入处理好的主料、调料和水；
3.盖好锅盖，启动【干锅】功能，烹饪程序自动执行；
4.烹饪结束后，搅拌均匀即可。
【要点】：1.水量不可少于100毫升，否则不易成熟。
