热黄油椒盐圈

热黄油椒盐圈的做法
32人浏览0人收藏
收藏

热黄油椒盐圈的做法说明

喜欢松脆口感的咸面包的同学在哪里?这款绝对也是你的爱,而且,据说这个造型可以带来好运哦,还不赶紧试试?

热黄油椒盐圈的食材和调料

中筋面粉1又1/4CUP
1/4tsp
1/2tsp
酵母1又1/8tsp
温水1/2CUP温水(35度,如果面团特别干,可以多加一小勺
蘸液用温水1/4CUP
蘸液用1/2tsp
表面装饰黄油适量
表面装饰盐适量
表面装饰芝麻适量

热黄油椒盐圈的做法步骤

  1. 第1步.热黄油椒盐圈的做法步骤 第1步

    将面团的材料全部混合在一起揉匀

  2. 第2步.热黄油椒盐圈的做法步骤 第2步

    将面团放在温暖的地方盖上湿布,发酵至两倍大

  3. 第3步.

    将面团取出,排气,再度揉匀

  4. 第4步.热黄油椒盐圈的做法步骤 第4步

    将面团分割成8份,揉圆

  5. 第5步.

    盖上湿布松弛20分钟

  6. 第6步.热黄油椒盐圈的做法步骤 第6步

    檊开面团,将其搓成中间粗两头尖约40cm长的条

  7. 第7步.热黄油椒盐圈的做法步骤 第7步

    拧造型

  8. 第8步.热黄油椒盐圈的做法步骤 第8步

    温水化糖制成蘸液,将拧好造型的面双面浸入糖水后取出摆上烤盘

  9. 第9步.热黄油椒盐圈的做法步骤 第9步

    将盐和芝麻洒在面包表面

  10. 第10步.

    烤箱预热250度,烤10分钟(烤到5分钟的时候将烤盘取出调个面)

  11. 第11步.

    面包烤好后取出趁热在表面涂上黄油,晾凉后酥脆好吃

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页