十分钟搞定早餐【港式培根西多士】

十分钟搞定早餐【港式培根西多士】的做法
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十分钟搞定早餐【港式培根西多士】的食材和调料

材料:
吐司面包2片(普通的白吐司即可)、火腿片2片、奶酪片、鸡蛋2个

十分钟搞定早餐【港式培根西多士】的做法步骤

  1. 第1步.

    1、准备材料

  2. 第2步.

    2、吐司切去片(切下来的边直接吃掉吧)

  3. 第3步.

    3、培根煎熟(也可根据个人口味加入孜然或者黑胡椒粉)

  4. 第4步.

    4、在吐司片上盖上一片培根、奶酪

  5. 第5步.

    5、再夹上一片培根,盖上另一片吐司(依次顺序为培根、奶酪、培根)

  6. 第6步.

    6、准备2个鸡蛋打散成蛋液(装蛋液的碗要大一点,因为面包要放进去蘸蛋液)

  7. 第7步.

    7、将吐司放进碗里双面蘸上蛋液,轻轻蘸满即可

  8. 第8步.

    8、平底锅倒油烧热,放入吐司片用小火煎

  9. 第9步.

    9、煎至双面金黄色,取出用纸巾吸一下多余的油,沿对角线切开即可

小贴士

吐司不要再蛋液中久泡,蘸均匀即可
吐司也可以不去边,切边效果会更好看
也可以用黄油煎,更香
还可以做成甜味的,比如夹果酱、花生酱的

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