栗子泥曲奇

栗子泥曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   板栗碾成泥，加少许软化黄油（分量外），搅拌均匀备用

2. 第2步.

   黄油软化后加入糖粉，细砂糖搅拌均匀

3. 第3步.

   用打蛋器搅打第2步混合物，黄油打发到体积膨大，颜色变浅即可

4. 第4步.

   分2-3次加入蛋液，并用打蛋器搅打均匀，每次搅打均匀再加下一次

5. 第5步.

   在打好的黄油糊中筛入低筋粉，再加入准备好的栗子泥，用橡皮刮刀搅拌均匀

6. 第6步.

   选择自己喜欢的裱花嘴，将制作好的面糊放入裱花袋，在烤盘上挤出曲奇面糊

7. 第7步.

   把挤好的面糊放进预热好的烤箱，190°C，10分钟左右即可