一直很喜欢吃杏鲍菇，口感柔软，味道白搭，加上猪肉及清脆的西芹，再遇到酸辣的泡菜，真是美味极了思密达
将所有材料切成片，香菜切段。泡菜切段
猪肉用生抽加少许食盐腌制待用
在热锅中加入适量油，烧热
倒入猪肉翻炒至7成熟，盛出
锅内余油翻炒剩余材料5分钟（除香菜），并加入适量味精调味
放入猪肉一起翻炒，可加入适量食盐及韩式辣椒酱
放入少量清水，关火，盖上锅盖焖半分钟
洒上香菜，即可食用
1、香菜最后放入，可根据个人口味决定是否放入
2、韩式辣酱可根据个人口味决定是否放入
3、辣椒可根据个人口味决定是否放入
4、食盐可根据个人口味决定是否放入
