红膏鲟粉

红膏鲟粉的做法
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红膏鲟粉的食材和调料

蛏干20g
红薯粉(泡3-5小时)200g
干贝20g
虾仁20g
香菇20g
料酒
耗油
猪瘦肉20g
新鲜红膏鲟1只

红膏鲟粉的做法步骤

  1. 第1步.红膏鲟粉的做法步骤 第1步

    葱段热油

  2. 第2步.红膏鲟粉的做法步骤 第2步

    泡好香菇海鲜肉丝爆炒1-2分钟

  3. 第3步.红膏鲟粉的做法步骤 第3步

    加入适量的水,等水开了,放下泡好的红薯粉,加入调料调好味道

  4. 第4步.红膏鲟粉的做法步骤 第4步

    等汤汁收差不多了 加入 料酒 熟油 翻炒一遍  ,  起锅装盘,盖上红膏鲟,用保鲜膜包裹,放入蒸笼

  5. 第5步.红膏鲟粉的做法步骤 第5步

    蒸60分钟左右,要注意加水,以免锅底烧干

  6. 第6步.红膏鲟粉的做法步骤 第6步

    一道美食出笼啦

  7. 第7步.红膏鲟粉的做法步骤 第7步

    口感Q弹,海鲜味浓。

  8. 第8步.红膏鲟粉的做法步骤 第8步

    福州酒菜-红膏鲟

小贴士

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