用家中有的材料做的豆腐~味道还不错~
豆腐切丁,木耳切碎,虾仁和肉泥一起加盐和酱油腌制一下。
锅中加水加盐,然后水沸腾后烫豆腐,然后将豆腐水分沥干
锅中倒油,加入肉泥和豆瓣,炒香后,加入木耳丁
之后再加入豆腐一起,调味,撒花椒~出锅即可完成
豆腐一定要适当沥干水分,不然不进味道不喜欢吃花椒的可以不放,就是鲜香豆腐