新年小餐桌上,一道爽口的白菜大拌,不仅能够带走油腻感,营养也是满分哦。
白菜心、胡萝卜切丝备用
蒜、香菜切末备用
粉丝烫煮,变软后过长的剪短(太长吃起来不方便哦)
上述备好的食材,连同枸杞,添加适量的盐、糖、味精、陈醋和辣椒油,一起放入较大的容器中。
拌匀,装盘即可。
①味精可用鸡精,不过nn觉得味精的味道更好些。②道理同上,也可用白醋替代陈醋。③不食辣的童鞋,可含泪舍去辣椒油。