五彩豆腐皮

五彩豆腐皮的做法
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五彩豆腐皮的食材和调料

豆腐皮
青椒
黄椒(或红椒
木耳
胡萝卜
生抽
豆豉

五彩豆腐皮的做法步骤

  1. 第1步.

    豆腐皮用温水泡软,切宽条备用。

  2. 第2步.

    木耳用温水泡发洗净,撕成小瓣儿。

  3. 第3步.

    青黄椒洗净切三角刀,胡萝卜削皮切菱形片。

  4. 第4步.

    锅内油热,下豆豉小火煸出香味。

  5. 第5步.

    下青黄椒,胡萝卜,木耳一起翻炒2分钟。

  6. 第6步.

    加入豆腐皮,生抽,一点糖,翻炒均匀。

  7. 第7步.

    出锅。

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