焦糖浆

焦糖浆的做法
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焦糖浆的做法说明

放热水时注意哟~~会剧烈沸腾

焦糖浆的食材和调料

半袋125g
打湿的量就好,不用太多
100g左右

焦糖浆的做法步骤

  1. 第1步.

    白糖加冷水小火煮开,因为用量小!所以全程小火左右即可~~~糖开始冒泡,渐渐焦化上色过程中不用搅拌,开始颜色变深后可以晃晃锅,使其均匀即可~~到达琥珀色时立即关火~加入烧开的开水~搅拌放凉即可。

  2. 第2步.焦糖浆的做法步骤 第2步

    我这个大约是两个布丁瓶的量~~~

小贴士

加热水时注意哟~~

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