春节将至，举国欢庆、家人团聚的时刻免不了天天灿灿大鱼大肉，吃的众位哥哥姐姐、弟弟妹妹、叔叔阿姨、大爷大妈、爷爷奶奶、姥姥姥爷的肚子圆鼓鼓，大家心里是不是特别想来一道清淡的菜腻？？我不是一个提倡素食的人，但我特别不提倡长肉，咩哈哈。。。。
鸡蛋打散，放入少量盐打散备用。
黄瓜切片，备用。
锅中倒入适量油，7、8成热后倒入鸡蛋煎至金黄（不要倒出）将炒熟的鸡蛋用铲子推到锅两边露出锅底，把切好的黄瓜倒入锅中翻炒。
适当翻炒，加入少量盐和鸡精，准备出锅喽。
超级简单美味的快手菜，视时间如金钱的朋友可以试试哦。
其他就不多说了，多么常见的一款家常菜，清清爽爽开胃的很呢！
