紅糖燕麥餅乾

紅糖燕麥餅乾的做法步骤

1. 第1步.

   把燕麥，椰蓉，紅糖放入碗中。

2. 第2步.

   將全麥粉，小蘇打，泡打粉，玉米粉過篩加入碗中。剩下的麩皮也倒進去，以上材料全部混合均勻。

3. 第3步.

   溶化黃油，待其常溫后混合植物油與蜂蜜。再加入雞蛋液混合均勻。

4. 第4步.

   將第2步的干性混合物加入第3步的液體混合物中，邊拌邊加入牛奶調節柔軟度，混合成麵糰。

5. 第5步.

   用保鮮膜包住第4步的麵糰，擀成5mm厚的餅，切成小正方形塊(一盤20枚左右吧，好像做了兩盤有多)

6. 第6步.

   預熱烤箱175度，烤大概15分鐘就好啦