雪花丸子

雪花丸子的做法
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雪花丸子的做法说明

材料非常简单

雪花丸子的食材和调料

糯米300克
猪肉500克
芋头一个
适量

雪花丸子的做法步骤

  1. 第1步.雪花丸子的做法步骤 第1步

    提前用水泡好糯米,最好提前一天,实在不行泡3个小时。因为泡的越久,蒸出来的味道越软。

  2. 第2步.雪花丸子的做法步骤 第2步

    芋头削皮剁成颗粒

  3. 第3步.雪花丸子的做法步骤 第3步

    把肉和芋头都合一起剁成泥,加盐适量。

  4. 第4步.雪花丸子的做法步骤 第4步

    搓成丸子

  5. 第5步.雪花丸子的做法步骤 第5步

    裹上糯米

  6. 第6步.雪花丸子的做法步骤 第6步

    完成了,漂亮!

  7. 第7步.雪花丸子的做法步骤 第7步

    上蒸锅',十五分钟就可以出锅了!

小贴士

糯米一定要泡够时间哦,这样蒸出来才够软!是不是非常简单啊,不下厨房的都能轻松搞定。最主要的是非常好吃,不需要过多的调料,清淡雅致,大人小孩子都喜欢吃。

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