黑醋炒什菌

黑醋炒什菌的做法步骤

1. 第1步.

   各种菌菇洗净，要切片的切片，要手撕的手撕，大小差不多均匀就行

2. 第2步.

   锅中倒入油，下菌菇翻炒

3. 第3步.

   炒到各种菌菇都出水，加入耗油和少许醋，煮一会，将蘑菇水收干一些

4. 第4步.

   水淀粉用醋化开，醋的用量看个人喜好

5. 第5步.

   将用醋化开的水淀粉倒入锅中，迅速划散，关火盛盘