蒜泥拆骨肉

蒜泥拆骨肉的做法

29人浏览0人收藏hrr

蒜泥拆骨肉的做法说明

熬完高汤后，剩下的排骨和棒骨上有挺多的肉，食之无味，弃之有肉，用来做个蒜泥拆骨肉，相当美味

蒜泥拆骨肉的食材和调料

盐糖鸡精
拆骨肉
姜
蒜
葱
生抽香醋
胡椒面
香油
黄瓜
红油辣椒

蒜泥拆骨肉的做法步骤

第1步.
将黄瓜拍碎打底，将拆骨肉摆盘

第2步.
将姜蒜捣成泥，加入高汤、各种调料兑成味汁

第3步.
将味汁淋在肉上，撒香葱花

相关菜谱