寿司姜片

寿司姜片的做法
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寿司姜片的做法说明

腌生姜

寿司姜片的食材和调料

生态生
白醋

寿司姜片的做法步骤

  1. 第1步.

    将生态生姜(带皮)切成薄片

  2. 第2步.寿司姜片的做法步骤 第2步

    放进锅里用,热水将生姜煮透,然后捞出烘干

  3. 第3步.

    捣碎冰糖,将白醋和冰糖混合在一起(千万不能加水)

  4. 第4步.

    用白醋+冰糖上火熬开(2:1的比例)成汁,待姜片凉透,加少量盐

  5. 第5步.寿司姜片的做法步骤 第5步

    将汁浇在姜片上(盖住姜片),用保鲜盒装好,放在冰箱里,第二天就能吃了

小贴士

酸甜可口,喜欢早餐吃馒头或面包或粥来两片,暖胃又可散寒,俗话说早上吃姜,医生下岗

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