美味荷兰酱

美味荷兰酱的做法
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美味荷兰酱的食材和调料

蛋黄3个
柠檬汁3汤匙
黄油8汤匙
1汤匙
胡椒粉一撮

美味荷兰酱的做法步骤

  1. 第1步.

    将黄油在小锅子里加热,滚泡泡但不能煮沸

  2. 第2步.

    蛋黄和柠檬汁,搅拌机中高档搅拌20-30秒,至蛋黄变浅白色,慢慢地将热黄油倒入搅拌机(中速运作)

  3. 第3步.

    将热开水倒入搅拌器中。想要再稀的就一勺一勺加

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