晒草莓干

晒草莓干的做法
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晒草莓干的做法说明

草莓干有小许韧性,酸酸甜甜,是做零食做点心不错的选择。

晒草莓干的食材和调料

草莓
细砂糖

晒草莓干的做法步骤

  1. 第1步.

    将草莓用淡盐水泡15分钟左右。

  2. 第2步.

    倒入适量的糖在晾去水份的草莓里,静置两小时后把草莓隔水蒸10分钟。

  3. 第3步.

    把蒸好的草莓晾凉,放在室外通风有阳光的地方晒大约3天左右,要多次翻动,直至草莓的含水量只有20%即可。最好是放冰箱保存。

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