牛奶小饼干(低脂)

牛奶小饼干(低脂)的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡蛋打散，加入牛奶和奶粉

2. 第2步.

   粉类过筛拌匀，然后加入混合好的牛奶鸡蛋液，揉成光滑的球形，静置半小时

3. 第3步.

   切下一小块面团，擀成0.3mm的面皮(越薄就越脆，当然别太薄，容易烤焦)，如果觉得粘，可以撒适当的栗粉，防止粘黏，然后用模具压出形状，放入预热好的烤箱，175°15分钟左右，烤到边角微微上色就行了

4. 第4步.

   取出放凉，很脆的，如果想要甜些，可多放些糖粉或者砂糖