把面粉和水放入盆中搅拌成糊状,面糊较稀一些,静置半小时。
把大葱、大蒜切成小碎丁,加入适量的盐和油。
摊饼。用电饼当制作,电饼当上不需要加油,舀一勺面糊后用木铲摊平,一定要薄。
在饼上放入刚才拌好的料。
把饼对折,一张完成。