炝炒泡菜

炝炒泡菜的做法
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炝炒泡菜的食材和调料

花椒颗粒20颗
青蒜2棵
四川泡菜500克
15克
辣椒2根
少许

炝炒泡菜的做法步骤

  1. 第1步.

    将泡菜切成小颗粒,干辣椒剪成一厘米左右的小节,青蒜苗切细,备好。

  2. 第2步.

    将油下入锅中,放入干辣椒和花椒炝炒至棕红色。

  3. 第3步.

    然后放入切好的泡菜颗粒翻炒,再放入白糖调味,加入青蒜苗炒几下即成,盛入盘中即可。

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