泰式炒牛肉

泰式炒牛肉的做法
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泰式炒牛肉的做法说明

浓郁的泰国风味,营养均衡

泰式炒牛肉的食材和调料

红椒半个
香菜少许(可不用)
1.混合调味料
红葱头(迷你洋1个
2瓣
辣椒2-3个
柠檬2片
香茅1根
(或生1/2 汤匙
黄(或黄粉)1/2汤匙
125ml
2. 食材等
食用油少许
鱼露2汤匙
棕榈(或红糖1/2汤匙
(大)半个
花生碎少许
牛肉300g

泰式炒牛肉的做法步骤

  1. 第1步.泰式炒牛肉的做法步骤 第1步

    混合调味一栏的所有东西切碎混合(包括水),在石臼里捣烂或者搅拌机打碎

  2. 第2步.

    牛肉切片,过油半断生,捞起

  3. 第3步.

    少许油、鱼露和糖混合加热

  4. 第4步.

    3中加入混合调味料

  5. 第5步.

    加入牛肉

  6. 第6步.

    加入蔬菜

  7. 第7步.

    收一半汁,最后加入花生碎和香菜碎,出锅

小贴士

1汤匙=15ml

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