羊肉煲

羊肉煲的做法
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羊肉煲的做法说明

寒冬具羊豚,炉煲暖融融。
与君共对酌,同烹十三香。

羊肉煲的食材和调料

羊肉1斤
片、适量
十三香、孜然粉适量
、料酒、酱油适量
当归一片
红枣、枸杞子、桂圆适量

羊肉煲的做法步骤

  1. 第1步.

    羊块共姜块焯水去味

  2. 第2步.

    油锅爆蒜姜,下羊块、酱油、料酒、冰糖、十三香、孜然粉、当归片、红枣、枸杞子、桂圆等,炒三分钟,

  3. 第3步.羊肉煲的做法步骤 第3步

    水没之,细火煲两小时,即可。

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