以往说起可乐鸡翅膀都是只需要把可乐和鸡翅一起放入锅中炖~可是往往做出的成品上面会飘着厚厚的油,今天教大家做的是稍稍复杂一点可是绝对比那种简单的作坊做出的好吃一万倍哦~
首先把洗净的鸡翅表面的水擦干,放在平底锅中,放少许油
煎至两面金黄出锅
把切好的姜丝蒜片和干红椒放入锅内炒香
把煎好的鸡翅放入锅内翻炒一下
倒入可乐和酱油
大火把汤汁煮沸转至小火慢炖十分钟,然后拿开锅盖开大火收汤汁~
大功告成,出锅~
煎鸡翅的时候一定要当心,油会溅的非常厉害~