双丝小炒

双丝小炒的做法
13人浏览0人收藏
收藏

双丝小炒的做法说明

土豆邂逅胡萝卜

双丝小炒的食材和调料

胡萝卜适量
土豆适量
猪油少量
色拉油/(素油)适量
调味料酌情添加

双丝小炒的做法步骤

  1. 第1步.

    将胡萝卜土豆洗净,切丝。

  2. 第2步.

    锅加热,倒入适量素油。锅辣,倒入土豆和胡萝卜丝。

  3. 第3步.

    翻炒,倒入少量猪油,炒至七成熟,放入调味料调味。

  4. 第4步.

    翻炒几下,即可出锅。

小贴士

放入猪油,是帮助胡萝卜营养素充分释出。维他胡萝卜素是脂溶性维生素,少量猪油不仅能增香,还能使人充分吸收胡萝卜营养。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页