番茄牛肉煲

番茄牛肉煲的做法步骤

1. 第1步.

   把牛肉洗干净，飞水，放一旁等待

2. 第2步.

   把番茄切小块，大火热锅后，加少许油，炒熟番茄，加适量番茄酱。番茄炒软后，盛出备用

3. 第3步.

   把蒜，姜片用油爆香后加开水烧开，加牛肉煮开

4. 第4步.

   把刚刚炒好的番茄加入，大火烧开。小火炖两个小时。起锅时再加入适量的盐即可。

5. 第5步.

   加入香菜点缀。