小纸杯蔓越莓蛋糕

小纸杯蔓越莓蛋糕的做法
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小纸杯蔓越莓蛋糕的做法说明

快手,美味

小纸杯蔓越莓蛋糕的食材和调料

低筋粉100g
鸡蛋1个
黄油50g
细砂糖40g
牛奶少许
香草2滴
蔓越莓干少许

小纸杯蔓越莓蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    打鸡蛋液,滴入香草精去腥

  2. 第2步.

    软化黄油,和糖一起打发

  3. 第3步.

    分次倒入鸡蛋液于黄油中,搅拌均匀,筛入低筋粉,倒入少许牛奶,搅拌均匀。倒入纸杯模子中,8分满,在顶部放少许蔓越莓干,置于预热的烤箱中,160度7分钟左右,因为我的纸杯非常小,可以一口一个。

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