果仁核桃包

果仁核桃包的做法步骤

1. 第1步.

   1-5 将酵母用温水完全融化,倒入面粉中,用手将面团和到三光(面光,手光,盆光) 然后放到温暖的地方发酵1小时左右

2. 第2步.

   核桃可以自己剥，我直接买的现成的，切碎

3. 第3步.

   我用的是新疆若羌枣，肉多味甜。去核，枣肉切碎

4. 第4步.

   葡萄干稍微切一下

5. 第5步.

   将核桃仁碎，枣肉碎，葡萄干碎，还有黑芝麻放入一个大盆里，搅拌均匀

6. 第6步.

   加入适量白糖，因为葡萄干还有枣都是甜的，不要放太多

7. 第7步.

   然后加入少量的干面粉，不能多了。 因为白糖蒸过以后会化掉，吃的时候不方便而且还会烫伤嘴，放入一些干面粉白糖就不会化掉

8. 第8步.

   开始切剂子，不要太大

9. 第9步.

   用手把剂子捏成圆形，皮儿要稍微厚一些，这样蒸出来好看。然后和包包子一样合口。

10. 第10步.

    一个就成型拉〜

11. 第11步.

    上锅蒸〜10到15分钟即可。

12. 第12步.

    出锅喽