妈妈的炸平菇

妈妈的炸平菇的做法
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妈妈的炸平菇的做法说明

妈妈炸的胡椒平菇脆脆的,我的最爱!

妈妈的炸平菇的食材和调料

平菇
面粉
黑胡椒

妈妈的炸平菇的做法步骤

  1. 第1步.妈妈的炸平菇的做法步骤 第1步

    将平菇洗干净,撒上少许的盐并搅拌,盖上盖子放置1小时!

  2. 第2步.妈妈的炸平菇的做法步骤 第2步

    用剪刀把平菇剪成小丁,然后加面粉,并搅拌!

  3. 第3步.妈妈的炸平菇的做法步骤 第3步

    等油锅热了,用汤匙一勺一勺地把平菇放入油锅炸!

  4. 第4步.妈妈的炸平菇的做法步骤 第4步

    等到平菇外层的面粉变成金黄色的即可,平菇起锅后撒上黑胡椒,完成!

小贴士

步骤1需要将水份沥干后,才加入面粉,可以使得平菇炸得更脆!

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