肉酱

肉酱的做法
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肉酱的做法说明

传说中拌翔都好吃的肉酱!

肉酱的食材和调料

肉末
豆瓣酱
花椒
八角
花生

肉酱的做法步骤

  1. 第1步.

    姜切条,和肉末拌一起加点盐阉一下

  2. 第2步.

    锅里多倒点油放花生,花椒,八角下去炸

  3. 第3步.

    放豆瓣酱

  4. 第4步.

    放肉末炒到变色加点老抽和醋(根据自己口味调整)

  5. 第5步.

    还可以加香菇丁,豆腐干丁,自由发挥。

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