我原来都是用白菜炒的，今天去看冰箱只有胡萝卜，我就用了，因为我个人不喜欢吃葱，就没放，朋友们可以放一点，颜色会很好看的。
把洋葱和胡萝卜切成丝
放油，炒肉末，变色以后放洋葱，胡萝卜，加入鸡蛋。
全部材料熟透以后，放入米线。
加，盐，豆油，醋，花椒，味精！
香喷喷的炒米线出锅了！
