其实是摩卡咖啡和焦糖玛奇朵的私生子。。。咳咳,以前打工的咖啡店摩卡咖啡就是这么做的,后来认真的一查才知道摩卡咖啡原来是要加淡奶油。但我更爱奶泡的做法,所以就用摩卡咖啡里的巧克力酱和玛奇朵的做法,起个名字叫巧克力玛奇朵吧~~
先来一份espresso,然后挤入巧克力酱搅拌均匀。
然后打奶泡,冲入咖啡中,可以拉花也可以不拉。
最后挤上巧克力酱装饰。
最好用200ml左右的杯子来做,咖啡味会比较浓郁,不要像拿铁一样加太多的牛奶。可以用可可粉代替巧克力酱,然后按自己喜好加糖。