刀师傅夺命土豆泥
土豆去皮切小丁加点水放微波炉高火叮十分钟(其实是没蒸锅才用微波炉我会说吗!ˊ_>ˋ)叮土豆的时候把大虾加盐和黑胡椒平底锅煎熟(不要时间太长哟大虾肉会老哒)
培根煎熟切成小丁。
番茄切小丁。
鸡蛋煎成一边熟。土豆泥叮好后用勺子压成泥。鸡蛋蛋黄戳破滴入土豆泥(蛋黄配土豆泥这步是刀师傅自创哒!)。加入盐和黑胡椒搅拌。
大虾培根番茄统统加入土豆泥。搅拌均匀。挑最好看的一片生菜铺盘底。舀出夺命土豆泥装盘啦!(OvO)