香菇炖大骨

香菇炖大骨的做法步骤

1. 第1步.

   洗净大骨焯水后洗净血水，

2. 第2步.

   干香菇用3小时发好洗净，

3. 第3步.

   用砂锅放入大骨，香菇、姜、大葱再倒入冷水淹没大骨，

4. 第4步.

   大火烧开，小火炖2小时即可，

5. 第5步.

   起锅放点点盐…。