黄油曲奇

黄油曲奇的做法
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黄油曲奇的做法说明

做法是按君之的方子来的,没用香草精和糖粉

黄油曲奇的食材和调料

低筋面粉200g
黄油130g
白沙50g
鸡蛋50g

黄油曲奇的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油隔水融化

  2. 第2步.

    加入白沙糖搅打

  3. 第3步.

    鸡蛋搅拌至蛋液分三次加入搅打好的黄油里搅拌均匀

  4. 第4步.

    筛入面粉搅拌均匀

  5. 第5步.黄油曲奇的做法步骤 第5步

    烤盘上铺油纸,用裱花袋挤出喜欢的曲奇形状,在预热好的190度烤箱里烤10分钟,冷却后密封储存

小贴士

在君之的方子上减了香草精和糖量,主要因为没香草精和糖粉

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