炸丸子

炸丸子的做法
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炸丸子的食材和调料

五花肉750g
7颗
茡荠25颗
250g
面粉500g
3勺
4勺
味精2勺
酱油适量

炸丸子的做法步骤

  1. 第1步.炸丸子的做法步骤 第1步

    将五花肉剁碎

  2. 第2步.炸丸子的做法步骤 第2步

    茡荠剁碎,青葱截取葱头剁碎倒入五花肉里

  3. 第3步.炸丸子的做法步骤 第3步

    加3勺盐

  4. 第4步.炸丸子的做法步骤 第4步

    2勺味精

  5. 第5步.炸丸子的做法步骤 第5步

    4勺糖

  6. 第6步.炸丸子的做法步骤 第6步

    加入适量酱油,加入面粉

  7. 第7步.炸丸子的做法步骤 第7步

    加入鸭蛋

  8. 第8步.炸丸子的做法步骤 第8步

    搅拌均匀~

  9. 第9步.炸丸子的做法步骤 第9步

    下锅炸 炸至金黄

小贴士

将五花肉剁碎

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