棒棒糖蛋糕

棒棒糖蛋糕的做法
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棒棒糖蛋糕的做法说明

第一次见到它是在星巴克喝咖啡的时候,深深被它的外表吸引,不知道里面是蛋糕,还在好奇这个怎么吃呀?跟咖啡搭会不会太腻?几乎每次去星巴克都要打量它一番。。。。。。

棒棒糖蛋糕的食材和调料

全蛋液120克
黄油110克
白砂50克
泡打粉2克
装饰材料纸棒,白巧克力黑巧克力

棒棒糖蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.棒棒糖蛋糕的做法步骤 第1步

    1,鸡蛋白砂糖用打蛋器搅匀(不是打发) 2,筛入低筋面粉,泡打粉 3,加入溶化的黄油拌匀 4,装入裱花袋,放冰箱冷藏1小时 5,取出裱花袋,挤入模具,挤十分满,盖上另外半个模具放入烤箱 6,180度上下火20分钟

  2. 第2步.棒棒糖蛋糕的做法步骤 第2步

    巧克力隔水溶化,用小勺抹在蛋糕上

  3. 第3步.棒棒糖蛋糕的做法步骤 第3步

    撒彩色珠珠装饰

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