萝卜鱼汤

萝卜鱼汤的做法步骤

1. 第1步.

   鱼老板得楞的鱼一条

2. 第2步.

   划痕，塞葱姜，放料酒，半小时。

3. 第3步.

   白萝卜切丝，用水焯到半透明，去辣。

4. 第4步.

   热锅凉油，放鱼，煎两面，防止煮汤时鱼散架。

5. 第5步.

   热水加入，注意！！！热水！鱼汤才是奶白色的！

6. 第6步.

   再加入半透明的白萝卜，煮吧。

7. 第7步.

   熟了加盐，几滴香油。

8. 第8步.

   成品