我潮汕的同学跟我说他们过年的时候会吃的,很好吃很Q,于是就自己做来试试看,果然很好吃耶
将糯米粉加适量水活成一个光滑的面团
将面团分成大小一样的小面剂子,然后按成饼状
起锅加入水,水开后放入饼状的面团,大概十几分钟就熟了
另起一锅,放入油,将花生倒入锅中炒香,盛出后放凉压碎,加入适量黑芝麻,白芝麻,白糖拌匀
将4中的拌匀料撒到出国的软粿上就可以吃啦
水温高一点和面不容易沾手哦