西兰花炒海米

西兰花炒海米的做法
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西兰花炒海米的食材和调料

西兰花500g
海米50g
鸡蛋2个
料酒
生抽

西兰花炒海米的做法步骤

  1. 第1步.

    西兰花掰开,清水洗净,鸡蛋调碎,放入海米,备用

  2. 第2步.

    油热后葱花炝锅

  3. 第3步.

    倒入适量生抽,料酒

  4. 第4步.

    倒入西兰花,翻炒七成熟

  5. 第5步.

    倒入鸡蛋海米,翻炒,鸡蛋呈糊状附着在西兰花上

  6. 第6步.

    加盐,即可出锅

小贴士

感觉干的话可以在放鸡蛋前加少许水噢

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