妈妈版高压锅肉松

妈妈版高压锅肉松的做法
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妈妈版高压锅肉松的做法说明

卤肉味儿的肉松,你值得拥有!

妈妈版高压锅肉松的食材和调料

猪肉500g
花椒10颗
八角4颗
桂皮一小节
2汤勺
1小勺
半碗
6瓣

妈妈版高压锅肉松的做法步骤

  1. 第1步.

    猪肉切小块,放入高压锅,加入上述除了酱油之外的所有配料。

  2. 第2步.

    大火煮开后转小火1个半钟,煮至水收干。

  3. 第3步.

    取出后,放至铁锅里,捣松后加入酱油,炒干一些。存放越久越要干燥些。

小贴士

这是卤肉味儿的肉松,甜咸程度大家可以按照自己的喜好进行调整。

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