玫瑰冻

玫瑰冻的做法步骤

1. 第1步.

   从底部将鸡蛋敲开一个小洞，能让蛋清和蛋黄流出来。

2. 第2步.

   将蛋清和蛋黄从蛋壳中到出来，不要破坏蛋壳的形状。

3. 第3步.

   按相应比例用沸水冲散冰粉粉，并向一个方向搅拌一至两分钟，并加入两勺糖，并搅拌至溶化。

4. 第4步.

   用沸水泡开花瓣

5. 第5步.

   将冰粉粉水倒入蛋壳中，大概三分之二左右，并将玫瑰用筷子加进蛋壳中。

6. 第6步.

   将蛋壳放进冰箱冷藏，几小时后，等水变成冻的时候，拿出。

7. 第7步.

   拿出后，将鸡蛋敲碎剥开，完成。