自家鸡蛋糕

自家鸡蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   糖加水煮融成糖浆

2. 第2步.

   在糖浆中加入鸡蛋，打散，尽量打匀

3. 第3步.

   在打好的鸡蛋中加入少许油，加自发粉，顺同一个方向搅拌，直至没有颗粒成为光滑的糊

4. 第4步.

   在另一容器底部抹少许油，将鸡蛋糊倒入此容器中，隔水蒸，水开后20分钟左右即可。