肉酱芝士焗意粉

肉酱芝士焗意粉的做法
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肉酱芝士焗意粉的做法说明

最近好想吃肉酱意粉,又不想吃外面,所以尝试参照网上的做法,自己做一次,健康又美味。

肉酱芝士焗意粉的食材和调料

意大利粉
牛肉
番茄3个
半个
番茄沙司
一颗
芝士片
橄榄油

肉酱芝士焗意粉的做法步骤

  1. 第1步.肉酱芝士焗意粉的做法步骤 第1步

    准备好所需材料。

  2. 第2步.肉酱芝士焗意粉的做法步骤 第2步

    将番茄在底部开始割十字,放在水里煮,几分钟都可以了,捞起,就可以很容易把皮剥开了。

  3. 第3步.肉酱芝士焗意粉的做法步骤 第3步

    放在搅拌机打烂。

  4. 第4步.肉酱芝士焗意粉的做法步骤 第4步

    把洋葱切碎,牛肉剁碎,调味,大蒜切碎。

  5. 第5步.肉酱芝士焗意粉的做法步骤 第5步

    先将牛肉炒熟,装起来。再放大蒜爆香洋葱粒,将搅拌好的新鲜番茄酱放到锅里煮,加上番茄沙司,一齐煮,再倒上炒好的牛肉碎。

  6. 第6步.肉酱芝士焗意粉的做法步骤 第6步

    调好味道,放上盐和糖。肉酱就完成了。

  7. 第7步.肉酱芝士焗意粉的做法步骤 第7步

    把意粉放到锅里煮,4分钟捞起,再放上少量橄榄油拌一下。

  8. 第8步.肉酱芝士焗意粉的做法步骤 第8步

    把肉酱浇到意粉上,再把芝士块切成条状,放到肉酱意粉上,放进微波炉叮3分钟。芝士融化,就完成纯天然的肉酱焗意粉了。

小贴士

煮肉酱比较费神,本人觉得番茄沙司还是不要放太好,因为会比较酸,加上芝士会比较香,比放芝士粉有芝士味。

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