紫薯圆（类似芋圆）

紫薯圆（类似芋圆）的做法步骤

1. 第1步.

   将买回来的紫薯剥皮，放盘子里隔水蒸熟，大约20分钟，蒸熟后用勺子将紫薯压成泥

2. 第2步.

   根据口味适当的加入糖

3. 第3步.

   加入适量的木薯粉和水，比例大概是3：1，用手将它们揉压均匀

4. 第4步.

   揉压的程度是有一定的粘性最好

5. 第5步.

   最后就是搓成自己喜欢的形状，

6. 第6步.

   水开，可放入红糖/蜂蜜，根据口味还可以加入其他东西，比如薏米、红豆、黑米，冰冻口感更加