蛋包飯

蛋包飯的做法
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蛋包飯的做法说明

弟弟一直念叨著想吃蛋包飯
於是我就嘗試了一下
家裡又沒有雞肉,所以用貢丸代替了

蛋包飯的食材和调料

蝦米
雞蛋3只
貢丸兩個
胡蘿蔔
青椒
白米飯
淡奶油少許
芝士少許

蛋包飯的做法步骤

  1. 第1步.蛋包飯的做法步骤 第1步

    準備好材料

  2. 第2步.蛋包飯的做法步骤 第2步

    將胡蘿蔔和貢丸切丁

  3. 第3步.蛋包飯的做法步骤 第3步

    打散雞蛋,再加少許牛奶并打均勻

  4. 第4步.

    將蝦米還有胡蘿蔔、貢丸下鍋翻炒

  5. 第5步.蛋包飯的做法步骤 第5步

    將白米飯、青椒倒入步驟4并翻炒,并加入淡奶油、芝士翻炒均勻

  6. 第6步.蛋包飯的做法步骤 第6步

    煎蛋餅,再蛋餅即將熟的時候把米飯倒入蛋餅一邊的一半,接著將蛋餅的另一邊折過來。

  7. 第7步.蛋包飯的做法步骤 第7步

    在上面擠上沙拉

  8. 第8步.蛋包飯的做法步骤 第8步

    香噴噴的蛋包飯就完成了

小贴士

打散雞蛋的時候要加入一些牛奶,這樣煎出來的雞蛋會很Q

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